莲藕的功效与作用

莲藕的功效与作用

因此,女性朋友对藕有了一定的了解,很多女性朋友都很喜欢吃藕,藕生在污泥里,一尘不染,中通外直,不蔓不枝,很多女性朋友都很喜欢吃藕,所以在南方人一般都喜欢用莲藕来做菜。

莲藕的功效是:清热凉血,如果是生吃的话,体质偏寒。具有凉血清热的功效。对治热病有很好的疗效。

1、莲藕味道甘甜,多汁,对因热病引起的口渴、咯血、出血的人尤为有效。

2、莲藕美容养颜,可养胃滋阴,是女性美容养颜的好方法。

莲藕花具有药用价值,具有延年益寿的作用。

3、益气养血,莲藕中含有丰富的铁、钾等微量元素,对红血球有好处。具有补血作用。

所以,患有缺铁性贫血的病人可以多吃莲藕,具有辅助治疗的作用。

功效

1、通便止泻、健脾开胃,莲藕含有粘液蛋白和膳食纤维,可与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯相结合,使它们从粪便中排出,从而减少脂的吸收。

莲藕散发着独特的清香,还含有鞣质,具有健脾止泻的功效,可增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振的人恢复健康。

2、益血生肌莲藕具有补益气血的作用,能增强人体免疫力。因其含有铜、铁、钾、锌等微量元素,而且蛋白质、维生素、淀粉含量较高。

莲藕含有丰富的铁质,如果缺铁性贫血,可以多吃一些莲藕。

藕粉是一种养阴补血佳品,对贫血、易疲劳、食欲不振的人来说,可以吃藕粉,具有抗贫血、生血等功效。