酸甜排骨
的有关信息介绍如下：
1
排骨去头尾取中间部位，洗净，加玉米淀粉和蛋黄抓匀备用。
2
炒锅加食用油大火加热。
3
放入排骨。（要适当翻动一下排骨）
4
炸至变成金黄色捞起备用。
5
炒锅留少许食用油，加进白砂糖和酸梅。
6
把酸梅压碎，中火把白砂糖炒至融化。加入番茄酱翻炒均匀。
7
加白醋。
8
加入炸好的排骨，翻炒均匀即可出锅，
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成品图。
来自 美食天下 美乐猪 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜
酸甜排骨
Simone
发布于 2023-07-07 06:23:52
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