糯米的功效与作用禁忌

糯米的功效与作用禁忌

糯米具有和胃除烦、健脾益气、止泻止痢、增强免疫力等作用，禁忌糖尿病、高血糖患者食用。

1、和胃除烦，健脾益气：对于脾胃气虚、神疲乏力、心烦口渴、食欲不振，消化不良的患者，适当食用糯米有很好的健脾和胃，补中益气，和胃除烦的作用。

2、止泻止痢：对于患有腹泻、稀便症状的患者，适当食用糯米有很好的止泻止痢作用。

3、增强免疫力：糯米富含脂肪、蛋白质、钙、铁，磷、维生素B2等营养物质，有利于强身健体，提高人体免疫力，延缓衰老的作用。

对于高血糖和糖尿病的患者，糯米的摄入量要严格控制，以免引起血糖的升高。建议适当食用，以免造成肠胃不适。