吃槟榔会致癌吗
的有关信息介绍如下:长期过量食用槟榔会致癌,主要与其成分和质地有关。
1.成分
槟榔的果实、花、藤等部位均含有槟榔碱和槟榔次碱等生物碱,可以刺激黏膜上皮细胞在短时间内迅速凋亡,所以黏膜上皮在快速凋亡、恢复的过程中较易发生癌变。
2.质地
槟榔质地坚硬且棱角尖锐,咀嚼槟榔时可反复刺激口腔黏膜并刮擦牙齿,故长期食用不仅可导致牙齿变色、开裂,还有可能导致牙龈萎缩、频发溃疡。
而如果此时未及时进行干预,则溃疡部位的黏膜可逐渐纤维化并发展成为口腔癌。
目前世界卫生组织已将槟榔归为一级致癌物,建议有嚼食槟榔习惯的人群注意节制。