坚果的好处与作用-百答三

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坚果的好处与作用

坚果中含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，钙铁锌硒等微量元素，以及丰富的膳食纤维，不饱和脂肪酸，亚麻酸，亚油酸等人体必需的脂肪酸，坚果中丰富的蛋白质，能够维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力，降低血压，有利于生长发育。

坚果中大量的脂肪可以存储热能，维持大脑功能。坚果中丰富的脂肪酸可以促进脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感，丰富的钙可以促进骨骼的生长发育。