您的位置首页百科问答 带鱼的营养价值 Simone 发布于 2023-07-23 10:18:26 609 阅读 带鱼的营养价值的有关信息介绍如下:带鱼的营养价值是降低胆固醇。因为带鱼的脂肪含量高于一般的鱼类,并且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链一般较长。带鱼全身的鳞片和银白色的油脂层中含有一种抗癌成分,叫做六硫代鸟嘌呤,对于辅助治疗胃癌、淋巴肿瘤、白血病有一定的好处。人们常吃带鱼还可以养肝补血、养发健美的功效。