您的位置首页百科问答

卷饼

卷饼

的有关信息介绍如下:

卷饼

1

普通面粉300克,凉白开150ml。

2

揉成面团,特别粗糙。

3

盖上盖子饧一会,就是这样地。

4

切剂,然后和擀饺子皮一样擀开,抹点油撒点干面粉再拿一个皮两个对按在一起,就可以了。

5

把按好的饼坯擀开。

6

放锅里烙,小火,只有第一张锅里抹点油,其它的就不用抹油了。很容易就可以揭开。翻一次就熟了。

7

饼还是很薄的,能看见手指。

8

一勺淀粉,加点清水泡一会,然后把清水澄出。加点盐,加两个鸡蛋。打成糊(后加淀粉起嘎达)。

9

平底锅小火煎蛋糊。

10

煎完的蛋饼切成条。

11

买个鸡腿,去掉骨头,筋和皮,撕成条(自己做也很简单的)。

12

切点黄瓜条。

13

洗点西生菜。

14

抹点酱,放点青菜放点肉蛋卷起来。

15

美味卷饼营养丰富。

来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品

使用的厨具:平底锅

所属分类: 主食家常菜早餐饼