喝茶的讲究 冬季应该喝哪些茶好

喝茶的讲究 冬季应该喝哪些茶好

冬季雾霾总是围绕在我们身边，因此有的朋友就会出现呼吸道疾病，大家就会多喝茶来缓解这些疾病，现在人们对喝茶都有哪些讲究呢，那您知道在冬天的时候喝哪些茶好呢，喝茶又有什么样的好处呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。

喝茶的讲究

绿茶

绿茶未经过发酵，保持了原有的绿色，条索紧结光润，汤清色绿，茶叶浓厚鲜爽，收敛性能强。绿茶中富含的儿茶素等多酚类化合物，能够预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等功效。

此外，绿茶还是维生素种类多、含量丰富的茶类。与其他茶类相比，绿茶能有效阻断人体内亚硝胺的形成，抗癌功效优于红茶。绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。

但一般认为，老年人不宜饮绿茶，特别是有习惯性便秘的老人，因为饮绿茶后往往加重便秘。

另外，中医认为绿茶微寒，有助降火，胃寒的人应该少喝，而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。还有青春发育期的青年男女，文字工作者，适宜饮绿茶。

红茶

红茶属于全发酵茶，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成。

茶性温，有暖胃等多种作用。

在红茶的加工过程中，茶多酚氧化成茶黄素和茶红素，多数糖类物质水解成可溶性糖，便产生了红茶特有的香气和口感。茶黄素是红茶中主要的功能性成分。茶黄素可以抗氧化、抗癌、预防慢性炎症和肥胖。

红茶在预防心血管疾病的功效上较好。

人们饮用红茶后，能调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，从而降低心血管疾病的发生概率。

另外，科研单位在利用寿命实验筛选抗衰老药物的研究中发现，红茶延寿作用十分显著。

与绿茶不同的是，泡红茶需要盖上盖子，茶香会更浓郁。也有资深中医分析，红茶性温，有暖胃的作用，虚寒体质者、老年人、妇女产后(饮红茶加红糖)宜饮性温的红茶。

黑茶

后发酵的黑茶，其茶叶在微生物的作用下，会发生一系列复杂的化学反应，生成一些对人体有益的功能成分，尤其是有助御寒，适合虚寒体质者喝。

普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表，都有降脂功效。对高血压、高脂血症、冠心病等心脑血管疾病有着校好的预防作用。

据说，法国年轻妇女喜欢饮中国的普洱茶，称普洱茶为“刮油茶”、“消瘦茶”。