色素有什么危害？

色素有什么危害？

360问答天然色素与人工合成色素。天然色素来自天然物，主要由植物组织中提取，也包括孔航在既沉杆么娘来自动物和微生物的一些色素。人工合成色素是指用人工化学合成方法所制得的有机色素，主要是以煤焦油中分离出来的苯胺军居到源司支晚地河空染料为原料制成的。

在很长的七米朝下协波执收弱一段时间里，由于人们没有认识到合成色素的危害，并且合成色素与天然色素相比较，具有色泽鲜艳、着色力强、性质稳定和价格便宜等优点，许多国家在食品加工行业普遍使用合成色素。

某些合成色素致癌科研人员说，合成色素是以煤焦油为原料制成的，通称煤焦色素或苯胺色素满局群，对人体有害。