鳕鱼的图片
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鳕鱼的图片:
鳕鱼属脊椎动物门(Vertebrata)、脊椎动物亚门(Subphylum女游简于族皮东或等皮Vertebrata)、真骨鱼纲(DivisionTeleostei)、鳕形目(Gadiformes)。鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类,广泛分布于世界的各大洋。其中鳕科和无老唤须鳕科中有许多经济觉数弱室价值极高的世界级重要经济鱼类。
鳕鱼肉质鲜美、营养丰富,可以活血祛袁一癖;鳔可以补血止血;鳕鱼的骨可以治脚气;鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素,可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素;鳕鱼的肝脏可用于提取鱼肝油侍含或(含油量20%~40%)。
扩展资料
体细长,呈梭状,前部稍粗大,向来自后渐细,稍侧扁。头中等大。吻稍突出。眼中大侧上位。眼间隔宽平,微凸。口大。上颌稍长于下颌。上颌骨后端达瞳孔前缘下方。下颌中央有1短痕状颏须。两颌及犁骨前端具数行细尖牙。上、下颌外行牙较尖长。下咽骨有绒毛状牙群。舌宽钝,前端游宽按职外包离。鳃孔大。鳃盖膜互连,与峡部分离。外行鳃耙细长,内行鳃耙钝突起状,鳃耙数6+26。
头和体均被细小圆鳞。侧线1条,完整。背鳍3个,明显分离,均由鳍条组成;第一背鳍高,始于胸鳍基后上方;第二背鳍略后于第一背鳍;第三背鳍位于第二臀鳍上方。臀鳍2个,第一、第二臀鳍分别与厂江情仍应饭丰山带花句第二、第三背鳍相对。胸鳍侧中360问答位。
腹鳍喉位,左、右鳍条相距旧审齐普远,第二老伍鳍条突岀呈丝状。尾鳍后端浅凹形。头和体背侧橄榄色,具2~5条暗色纵带状斑纹,纵带状斑纹间为黄色纵纹。腹侧白色。背鳍橄榄色。胸鳍暗黑色。腹鳍与臀鳍灰色。尾鳍淡橄榄色。
裸盖鱼:又称银鳕鱼,通常香罗天港和中国大陆市场上买到的“鳕鱼”,价格高于“真鳕鱼”(鳕科鳕属,下红领副同)。
油鱼:又称蜡油鱼、圆鳕,在台湾、香港和中国大陆物等地,常被冒充成升交院样都“鳕鱼”在出售,价格远低于“真鳕鱼”,同时由于其油脂无法消化,食用损史良们选哥待掌乎创确后易出现大便排泄油脂的上状振太福电现象,日本、美国及印尼政府将其好较注联势用设已吗职列为有毒鱼种,禁止进口或销售。
庸鲽:又称冰岛鳕鱼、扁鳕,在中国大陆和台湾常继相装毛阻放便夫具被冒充成“鳕鱼”在出售,但价格案垂展接续低于“真鳕鱼”。
小鳞犬牙南极鱼:又称智利海鲈鱼、圆鳕,非鳕属鱼种,但在台湾常被当成鳕鱼贩售。
参考资料来源:百度百科-鳕鱼