您的位置首页百科问答 叫花子鸡怎么做 Simone 发布于 2024-09-18 05:28:01 593 阅读 叫花子鸡怎么做的有关信息介绍如下:叫花鸡的做法如下:主料:三黄鸡、荷花叶、面粉。辅料:生抽、老抽、烧烤酱、十三香粉、大葱、姜、蒜、花雕酒、盐。做法:1、先做腌制的调料,在碗里加入生抽和老抽。2、两勺烧烤酱,加少量盐,加十三香粉。3、三黄鸡清洗干净后放入一个比较大的容器里,把刚才调好的调料倒入放三黄鸡的容器里。4、加入葱姜蒜,加上盖子,放入冰箱冷藏8个小时以上。5、中途把鸡翻身,让两面都吸收调料,准备好干荷叶一张