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熏鱼的做法最正宗的做法是什么?

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的有关信息介绍如下:

主料:青鱼段500g。

辅料:油适量、生姜适量、小葱适量清存松世势获创方烈、料酒15ml、生抽4汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、白糖一汤匙、乌龙茶叶20g、红糖100g。

本帮熏鱼的做法

1、青鱼段洗净后沥干水分。

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2、准备葱段和姜片。

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3、把葱姜加入鱼段里加入料酒拌匀腌制半小时。

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4360问答、调料汁,碗中加入4汤匙生抽酱油和2汤匙蒸鱼豉油。

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5、一汤匙白糖和4汤匙清水拌匀。

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6、倒丰八序再企先胜四操远入锅中煮开后熄火。

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7、热锅温油取出腌鱼的姜片和葱段入锅爆香。

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8、再把鱼绝威房力管族的块加入。

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9、煎炸至两面金红色后捞起。

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10、捞起后马上加入料汁里浸泡入味捞起。

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11、准备红糖果盐针高条帝片损和乌龙茶叶。

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12、烤盘里铺上锡纸后把红糖和茶叶。

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13、进入烤箱,把鱼块放入烤架上入烤箱放入烤盘上层,用200度烤至红糖完全融化出烟后就停止,等烟雾消失后再取出。

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14、成品。

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