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怎样才能使炒粉不粘在一起

怎样才能使炒粉不粘在一起

的有关信息介绍如下:

米粉用水泡过之后,会很容易炒熟,不容易粘在一起。

炒粉的具体做法:

来自主料:江西米粉(超市买)

配料:胡萝卜、辣椒、黑木耳、香菇

一、将米粉用热水泡软

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二、切好配料成丝状,这样比较和细长的米粉相配。

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三、所有材料准备好后,先将鸡蛋炒成略至音位序严材嫩黄盛起,烧热油再用姜蒜爆炒配料,加少许盐和鸡精调料,盛起。将米粉捞起用冷水浸泡一下(为防止炒的过程中粘在360问答一起),将油烧热炒米粉,待米粉炒熟加入少许盐和鸡精调料,放入炒好的鸡蛋和配料,炒匀即可上桌缺水航以声。

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扩展资料:

气温持续徘徊在20~30摄氏度之间,这种气温下吃米线、红薯粉尤要小心食物中毒!日前广东省市场监督管理局发布消费提醒称,秋冬换季慎防椰酵假单胞菌食物中毒,这类细菌酷爱在米线、知精音候月右粉条中繁殖。

此季椰酵假单胞菌最总现曾价蛋易繁殖,尤其容易在三大类食品中繁殖,包括谷类发酵制品——如玉米面、糯小米、湿米粉等;薯类制品——如红薯粉、山芋淀少因无承具家价胶利了粉等;以及腐坏的木耳等。

但凡这些品类的食物在环境中被该细菌污染,如果储存不当或时间过长,细菌繁殖产生的毒素就会导致食物中毒。

专家提醒,消费者选购米粉、米线时要认真查看,选择外观无霉变、外形完整、组织结构均匀、色泽均匀一致的产品,一旦试吃发现有酸败味、霉变味或其他异味,就应该立马放弃。此外还要认真阅读产品标签,注意保质期,贮存要注意保存条件和时间。

参考资料来源:人民网-变味米粉莫吃小心食物中毒