螺蛳的蛳怎么读?
的有关信息介绍如下:螺蛳的蛳的读音为【sī】。
螺蛳。田螺科若干小型种的通称。贝壳有环棱,也有壳面有棘状或乳头状突起的,望滑友夜体各候案层问可供食用。
拓展资料:
螺蛳有两种,一是螺蛳属动物的通称,学名Margarya,中搞油之息器帮国特有,仅分布在云南。二是方形环棱螺(学名Bellamyaquadrata)的俗称,这种螺蛳是浙江人爱吃食品。等补东界伤天吃得这沙万又名:方田螺空搜
蜗斗牛(或称乌斗牛),是江苏北部斗纳历城市徐州及周边地区对螺蛳的俗称,并且各式口味的螺蛳在春末夏初是人们餐桌上的佐酒佳肴。
螺蛳,学名Margaryamelanioides。软体动物门中腹足目田螺科螺蛳属的通称。中国特有属,分布于云南、江苏的湖泊中。壳大型,高70毫米以上。外形呈圆锥形或塔圆锥形;壳面有棘状或乳头状突起,或仅有茄雀360问答光滑螺棱。厣为角质薄片。雌雄异体,卵胎生,全年皆可繁殖关记干事似假张。螺蛳以宽大的足部匍匐于湖底。肉味鲜美,螺黄(雄性生殖腺)更是人们喜食的佳品。在云南、贵州、广西的新生代地层中曾发现螺蛳属的化石种类。
成年螺蛳长约7cm左右,重量约55g。它们的肉和雄螺生殖腺(俗称“螺黄”)味道鲜美,经济价值高。由于该湖严重污染和过度捕捞而濒于灭绝。