您的位置首页百科问答 大碴子 Simone 发布于 2023-05-18 05:50:43 590 阅读 大碴子的有关信息介绍如下:大碴子,东北官话词汇,指大颗的玉米粒,可做大碴子粥、碴条、棒子面饼,为东北特色食品。大碴子需要预先浸泡,使其充分吸水膨胀后,再煮粥,下锅后大火烧开,小火慢熬,直至绵软。想要了解更多“大碴子”的信息,请点击:大碴子百科