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黄豆猪脚汤

黄豆猪脚汤

的有关信息介绍如下:

黄豆猪脚汤

1

头天晚上把黄豆洗净泡水。

2

提前把香料备好。

3

猪脚洗净冷水下锅,水开后煮五分钟。

4

捞出冲洗干净血沫。

5

把猪脚放入砂锅内,添适量清水,放入香料和料酒,大火煮开十五分钟。

6

十五分钟过后转小火继续煮四十分钟。

7

四十分钟后放入泡发好的黄豆,继续煮一小时。

8

煮到黄豆熟透,放入适量盐调味即可。

9

成品图。

由于煮的时间较长,中间要注意填加热水。

来自 美食天下 云朵里的那只猫 的作品

使用的厨具:砂锅

所属分类: 汤类家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐