长寿不老汤
的有关信息介绍如下:今天又是一道鲜味十足的汤品,为什么我那么爱煲汤呢!
其实方便又简单,养生汤品我真的很爱,今天做这一款汤,名为长寿不老汤哦!
富含氨基酸,营养丰富的靓汤!
材料:排骨两斤、白萝卜一根、姜一小塊、香菜一小把、杏鲍菇两根。
1.先把排骨汤一下去血水,把杏鲍菇切成滚刀片,可以切厚一点,等下吃起来比较有嚼劲,可以媲美鲍鱼,你要是不相信请你自己动手做看看!
真的就好像在吃鲍鱼一样!
2.把该切的都切一切洗一洗,全部裝入沙锅中,先开大火,火滚后把上面的泡沫捞掉,之后转小火炖煮3個小时,白萝卜跟杏鲍菇可是很难煮的!
越煮越香!
3.意外的客人被我发现了!
香菇,有了这香菇让这锅汤加味不少阿,当我发现它时!
我太开心了!就让它一起下游泳吧!
4.三小时过去了!
我家廚房香味四溢,你有发现杏鲍菇连色泽都很像鲍鱼呢!
还有白萝卜很像关东煮呢,加一点点盐跟胡椒调味即可!
味道一级棒,先吃菌类之后再吃炖烂熟透的香排骨,生活就是那麼美好!
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。
每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪***克,粗纤维0.6克,糖类19克。
还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。
小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效