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崔芳菊

崔芳菊

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崔芳菊

崔芳菊,长期担任北京大学餐饮中心主任(将近25年)、中国高校伙食管理专业委员会副秘书长、北京高校伙食管理专业委员会主任等职务。曾访问欧洲、日本、澳洲等数十所著名高校,参观考察其伙食管理,数十篇研究高校伙食管理的论文发表于《中国高校后勤研究》等专业期刊,曾获北京市三八红旗手、北京大学优秀共产党员标兵、北京大学大通管理奖、中国高校伙食管理优秀工作者等多种奖励,具有丰富的大型集体伙食管理经验。《中国食品报》称其为高校后勤领域“兼具思想型和实干型的管理专家”。

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