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芹菜炒香干

芹菜炒香干

的有关信息介绍如下:

芹菜炒香干

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香干洗净备用。

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芹菜处理掉筋丝,洗净打斜刀备用。

3

香干切条焯水去除豆腥味。

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芹菜入锅汆烫一次捞出过凉备用。

5

葱姜蒜红,线椒改刀备用。

6

锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。

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放入香干翻炒均匀。

8

淋少许酱油炒均匀。

9

加蚝油和五香粉继续翻炒。

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放入芹菜炒匀,出锅加盐调味即可。

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家常小炒,请您品鉴。

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成品图。

芹菜汆烫一下,缩短炒制时间,锁水又营养!

来自 美食天下 米拉Miira 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜家常菜