高压锅煮粥的步骤?
的有关信息介绍如下:这要看你是用电压力锅,还是用普通的压力锅。
共同点是:
1.煮粥的量不能太多,一般不超过锅容量的2/3为宜,米和水的比例大约是1:3;
2.把米淘好,放入锅内加上水后,在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常;
用电压力锅就比较方便,直接定时到“煮粥”位置或按相应按钮(电脑版)即可,开始加热后不用人工干预。等到煮粥完成,高压阀落下即可开锅。
普通压力锅在煮粥时人不可离开(这一点要切记!!):
3.刚开始煮时...
高压锅煮粥的方法
用高压锅熬粥,小米应该是开水下锅,水量一般按米和水1:3的比例为宜,若喜欢稠一点或者稀一点的可在这基础上适当地增减水量。
煮粥的小技巧:
1、如何防溢出
我们在熬粥的时候可以加入小半勺食用油进去,这样即可以防止溢出,也可以让熬出来的粥更油亮,另外如果是用高压锅熬粥,那水量不能超过高压锅容量的2/3的位置,否则很容易出现外喷的现象,就非常危险了。
2、如何防糊底
熬粥的时候应该是水烧开后米才下锅,因为水是沸腾的,所以就不会出现糊底的...