健脾养胃粥怎么做

健脾养胃粥怎么做

导读：健脾养胃粥怎么做？现在很多人的饮食都是随便应付的，长久以往就会损害脾胃。脾胃不好的人可以喝粥来调养身体。健脾养胃粥也适合夏季食用哦，下面介绍健脾养胃粥怎么做，看看吧。

健脾养胃粥怎么做？

苹果粥

做法：将苹果去皮，洗净，切块；

大米淘净，放入锅中，加清水适量煮沸后，纳入苹果，煮至粥熟时下白糖，再煮

一、二沸即成，或将苹果洗净，榨汁，待粥熟时调入药粥中服食，每日1剂，生津润肺，开胃消食。

胡萝卜粥

胡萝卜350克，粳米100克。

先将胡萝卜1～2根（按个人喜好定）洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。

用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。

此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

山楂麦芽粥

山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用。

能健脾开胃，消食化积，适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。

莲子芡实粥

莲子15克，芡实15克，粳米100克，补骨脂5克，煮粥食用。

能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

淮山莲子粥

用料：淮山10g、莲子10g，粳米适量。将洗净的药材及粳米一同放进煲内，加清水1000ml，煲至粳米开，粥变黏稠，调味即成。

淮山有益气养阴、补脾肺肾的功效，常用治脾胃虚弱之食少便溏；莲子有补脾止泻的功效；粳米有补中益气、健脾养胃的功效。

共用有健脾、行气、消食的作用。

猪脾粥

猪脾1个，粳米100克，党参15克，橘红6克，葱白、生姜、食盐各适量。将生姜刮去皮洗净，切成片；猪脾洗净切薄片；葱白、橘红洗干净。

将党参、粳米洗净，加水适量，煮沸后入生姜。

继续煮至米熟汤稠，下猪脾，葱白，橘红。

粥滚好后，拣出橘红，加食盐调味即可食用。这道健脾养胃粥作用温和，坚持吃的话就能见到明显效果。

田鸡糯米粥

田鸡700克，糯米100克，姜3片，芫荽、葱适量。

田鸡去皮去内脏，去爪。

洗净，斩成小块。

糯米、姜、芫荽、葱分别洗净。

葱切粒。

姜切丝。

田鸡用姜丝、酒、生油、盐、生粉腌10分钟。

将适量的清水放进煲内、煮沸后，加糯米，文火煲至成粥。

放入田鸡，翻滚至田鸡熟，再放入芫荽、葱、盐调味，可用。

田鸡补虚健胃，解毒利水。

糯米调胃气助消化。

番茄海鲜粥

番茄250克，鲜虾仁、蚬肉各80克，鲜鱿鱼60克，鱼柳200克，生姜3片。各物分别洗净，番茄切片，鱼柳切薄片，加盐、胡椒粉、蛋白、生粉拌匀，虾仁切粒，鱿鱼切片，蚬肉用胡椒粉拌匀，分别置沸水烫一烫即取起。

起油镬爆香姜，下番茄炒匀，加水1250毫升（5碗量）滚沸，下全部海鲜煮沸，加入马蹄粉芡、盐、白糖便可。此量可供3~4人用。开胃易消化，适合消化不良食用。

以上就是8个健脾养胃粥的做法，参考下吧。