荤油的好处和坏处

荤油的好处和坏处

荤油一般指动物油，即动物的脂肪，如猪肉、牛肉、鸡油等。

荤油含饱和脂肪酸丰富，但是如果长时间吃荤油，也可能导致身体发生疾病，如高血压、血脂异常以及肥胖等。

1、好处：荤油属于一种动物脂肪，味道香，能帮助食欲不振的人增加食欲。荤油中含有较多的维生素A、维生素E、脂肪酸等，可以为人体提供必需的营养物质。荤油还含有胡萝卜素，对于视力有一定好处。除此之外，荤油还可以润滑肠道，也能够强健脾胃；

2、坏处：荤油中的脂肪含量和热量都较高，长期吃荤油会导致饱和脂肪酸摄入超标，增加肥胖、动脉粥样硬化、冠心病、高血压等发病风险。

在日常生活当中可以偶尔吃一些荤油，但是不能长时间吃，以免给身体造成负担。

如果确实喜欢吃荤油，可以在进食之后多运动，消耗多余的能量，也可以在炒菜的时候将荤油和植物油混合使用。