牛睾丸要切开煮还是整粒放下去煮
的有关信息介绍如下:问题分析:牛睾丸是壮肾补阳食品,撕去外皮,放入滚水中高火3分钟后取出洗净,原个或切厚件均可
吃法:材料: 淮山、杞子各25克,龙眼肉一匙,牛睾丸两只,猪爪200克。 调料: 绍酒一匙,姜、精盐各少许。 做法:
1、将牛睾丸撕去外皮,放入滚水中高火3分钟后取出洗净,原个或切厚片煎均可。
2、将猪爪放入滚水中,取出洗净。
3、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内,加入滚水四杯,低火3小时后放盐调味即可。
如果要吃这种东西的话,这时候一定要注意用淡盐水清洗一下,一定要清洗干净的,最好选择有流动水冲洗。
注意事项:注意适量切不可过多饮食,内脏类食物要煮透,最好在医生建议下使用