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牛睾丸要切开煮还是整粒放下去煮

牛睾丸要切开煮还是整粒放下去煮

的有关信息介绍如下:

牛睾丸要切开煮还是整粒放下去煮

问题分析:牛睾丸是壮肾补阳食品,撕去外皮,放入滚水中高火3分钟后取出洗净,原个或切厚件均可

吃法:材料: 淮山、杞子各25克,龙眼肉一匙,牛睾丸两只,猪爪200克。 调料: 绍酒一匙,姜、精盐各少许。 做法:

1、将牛睾丸撕去外皮,放入滚水中高火3分钟后取出洗净,原个或切厚片煎均可。

2、将猪爪放入滚水中,取出洗净。

3、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内,加入滚水四杯,低火3小时后放盐调味即可。

如果要吃这种东西的话,这时候一定要注意用淡盐水清洗一下,一定要清洗干净的,最好选择有流动水冲洗。

注意事项:注意适量切不可过多饮食,内脏类食物要煮透,最好在医生建议下使用