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经常喝酒的人应该多吃什么

经常喝酒的人应该多吃什么

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经常喝酒的人应该多吃什么

酗酒对身体有害,这是无可置疑的。

酒精对肝脏的伤害最大,但实际上对消化系统、神经系统、心血管系统乃至内分泌系统都有损害。

因此,对经常喝酒的人来说,不能吃什么就能预防,而要减少饮酒,甚至戒酒。

不过,要回答这个问题,那就从保护肝脏和胃肠道的角度给出一些饮食建议。

对于经常喝酒的人,一般健康饮食建议也完全符合,酸奶、新鲜蔬菜水果、全谷类、杂豆类每天都要吃,高脂高糖的油炸食品、方便食品就不要吃了。

对已经有脂肪肝、肝硬化的患者,特别要禁止高脂饮食。

经常食用补品是必需的,有助于能量代谢的B组,维系细胞完整性VC、VA、VE抗氧化、硒等都是必须的,最美味的复合维他命/矿物质补充剂,简单粗暴。

北大联合牛津大学进行的50万名中国人大型队列研究表明,中国人烟酒不分家,经常抽烟喝酒的人也经常喝浓茶,反而会增加患癌的风险(每天茶叶的消费量高于4g,与总体癌症风险升高26%,肺癌风险上升62%,胃癌风险上升29%相关)。

所以,经常喝酒的人也要少喝茶、浓茶、多喝水。

有解酒药、保肝药等中草药、中成药不能吃,基本没什么用。

研究很多食物和中药材解酒,都是在实验中投喂或灌入解酒后再灌入生理盐水做对比,结果显示有一定保护作用,但更可能是饱腹饮酒与空腹饮酒的区别,因为喝酒前喝一些食物比空腹喝酒伤害要小,而不是其真正有解酒效果。

对于急性酒精中毒,医学上有效的解酒药,也是临床上针对酒精中毒的治疗,而非日常饮酒。