如何经营学校附近的小超市？

如何经营学校附近的小超市？

如何经营学校附近的小超市？经营管理中小型超市关键是要有特点

1：价格是超市渠道的敏感话题，消费者来这里期望能低价购物，超市之间的竞争焦点也是价格。

超市经营管理对策：

（1）产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价；

（2）特价促销；

（3）加强陈列效果，规划传播策略，提升品牌形象，增加产品附加值，使消费者觉:得物有所值；

（4）合理降低经营费用，强化成本优势。

2：自选式购物，场地大、陈列面大。

对策：

（1）许多消费者是冲动性消费，因此生动化（陈列、店头广宣）是业务要点；

（2）尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列；

（3）陈列模范店；

（4）生动化比赛（业务员之间、超市之间）。

3：每个超市都有他自己或多或少的特点。

对策：

对重点超市投入更多关注，设立具体的营销策略，包括内容如下：

（1）配送体制：根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市的个案配送方式，如：一周三次、夜间送货；让经销商送货（经销商与该超市采购经里有良好关系，无帐款风险）

（2）设备计划：根据该超市具体情况决定设备投入计划。如：某超市地处大学区，且店内快餐区较大，则应重点投入立式展柜、现调机等设备。

（3）产品与包装计划：如：某超市地处闹市，60%以上的购买者是步行的，我们供的包装就应该方便他们步行携带。

（4）其他：包括定价、促销品、广宣品投入计划。

超市竞争激烈，如何在这样的市场中脱颖而出，应该从最重要的方面来做：

1、提供舒适的环境。对于您门店商圈是初中和高中的学生，他们也是属于高消费人群。年轻人最注重的快乐和舒适。店面的环境整洁舒适，给人愿意逗留的时间更长。必须要每天坚持把卫生方面做好，商品及时陈列整齐以及处理好临期商品。

2、商品方面。及时了解网红产品，初中和高中的学生的获取最新信息能力是非常强的，什么是当代网红产品，他们是一清二楚。必须要跟着社会走，网红产品需要及时了解并且进货售卖。

3、良好的服务状态。进店消费的学生要学会多跟他们沟通，可以主动去了解他们的需求。

作为中小连锁超市一般都是以普及社区型的超市，那么对这种有着一定的消费群体的社区型超市如何增加营业额以及毛利额是众多的经营者深感困难的问题。

首先要来分析一下影响超市营业额增长的原因

从顾客与门店营业额角度来看，营业额是由顾客购买单价与来客相乘而得，一方或两方增加时，营业额就会上升。一般来讲为了提高营业额与来客数，需要策划促销活动，作为中小超市因为有着一定的顾客群体，增加来客数量就显得比较困难，因为周围的流动人口比较少，就会使门店的来客数量受到一定的影响。故而作为中小连锁超市以及社区型超市如果以单纯增加来客数量作为门店销售业绩的提升，显然是不可行的。

另外一方面就是如何提高客单价，刚才讲到对于社区型超市来讲固定的服务群体和消费群体。也正是因为此种原因使得社区型超市的客单价的提高有着一定困难。因为周围的消费群体主要是以购买日常生活必须品为主要目的，长此以往已经形成的购买购买意识使其很难增加在门店的消费单价，也就是所要求的客单价。

虽然刚才从顾客以及客单价角度看到了社区型超市的业绩提升存在着一定的难度，但是也不是说没有解决的办法。最主要的要抓住重点既社区型超市就是以服务社区为前提就应该从这方面进行着手：

1、 增加经营项目

正是因为社区型超市的此种局限性和发展的空间，应该把增加经营项目列为首位目标，切不可以惯有的经营方式进行。应该把一些以前没有但周围群体需要的经营项目纳入到新的经营当中来，从而达到提升整体经营业绩的目的。

2、 提高有效商品的引进

中小连锁超市的商品定位都是一样的规模，一样的布置，而这种模式正是制约和影响其在社区发展的主要问题，应该突破这种经营方式，进行统一连锁地区划分的经营变动使门店在不同的社区范围内形成各自的特色格调，从而成为社区内的小型购物中心。

3、 增加消费者的入店次数

固定的消费群体以及固定的消费使得顾客已经形成一种潜在的消费时间段，例如有部分人喜欢在周日进行统一购买有些顾客喜欢在周三进行购买等等，那么就要突破这种消费的模型，使周围的消费者变每周一次为两次，这样就要前边两项的支持和配合才能把消费者吸引进来。

4、 进行商品的的错位经营

所谓的商品的错位就是指和竞争门店的商品进行错开，以顾客的需求为主要目标，而与其别的大型竞争和小型竞争者之间实行错位经营，从而避免过多的竞争一致影响到毛利率的提升。

当然以上所提到的4点也不是很全面，比如在服务质量等方面也要进行必要的调整，总之从每个细节做起相信其的门店的销售一定会有所提升。

您附近的超市很多，而且每个超市提供的产品和服务都差不多。如何在这样的市场中脱颖而出，个人认为应该从以下三个方面实施：

1、建立一个小小的品牌，虽然是小卖部也应该有自己不同于他家的形象，在店面设计，货物摆放上要有自己的特点，可以整洁干净，也可以布置的温馨一些。比如墙上可以贴一些学生喜欢的动漫人物。员工服装要整齐划一，有自己的工服，条件容许的话，可以设置自己的标示。

2、在产品，价格方面做到差异化，比如把几种学生经常购买的产品制定的价格低于其他超市保证一定的客流量。再者可以配置一些高利润的产品，比如学生喜欢的玩具等。总之要仔细研究学生的喜好和其他超市的商品配置，制定好自己的价格和商品配置。

3、在服务上差异化，在服务上除了做到应有的热情外，还要在周到上多下功夫，想学生之所想，急学生之所急。比如提供一只打气筒供学生免费使用，提供廉价的打印服务等。以求能给学生最好的购物体验。

从以上三点与其他超市拉开差距，先单店做强做大，做出品牌。有了模式，完全可以兼并周边的一些超市，以及向其他学校周边发展分店。

希望能对你有所帮助，如有疑问请留言探讨。

第一你要货全！他进来就没有找不到的东西！第二价格不要高了！第三要微笑服务！还可以发点音乐！店里一定要干净整洁