土耳其美食
的有关信息介绍如下:土耳其美食:Simit、Balk-ekmek、Dner、Kestane kebap、Midye dolma。
1、Simit:是一种松脆的圆形面包,上面覆盖着芝麻,是土耳其人最喜欢的口味中的真正传奇。
2、Balk-ekmek:蔽厅是一种流行的烤鱼肉三明治,也是土耳其最受欢迎的街头食品之一,在伊斯坦布尔的卡拉科伊(Karaky)或埃米诺努(Eminnü)海岸消逗最适合享用。
3、Dner:是世界上最知名的土耳其美食之一。肉块用羊油、当地草药和香料调味,串在烤架上垂直烤制,然后做成dürüm(包子)或三明治食用。
4、Kestane kebap:或称烤栗子,是预示着冬季开始的街头美味。它们的气味足以让你转身直奔在火炉上慢慢烤制的栗子。
5、Midye dolma:是带宏桥隐馅的贻贝,是另一种不可抗拒的街头食品,在沿海地区,特别是在伊斯坦布尔和伊兹密尔,你经常可以看到。
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