门店运营管理包括些什么呢?
的有关信息介绍如下:门店运营管理:
一、店面员工工作程序:
更换工作服,佩亏森戴工牌,打卡签到;了解公司的规章,信息以及面临的问题;进入工作现场,各部门分配工作;清理自己负责区域的卫生;逐一检查货架,确保整齐,安全;同事之间协调工作,轮换工作;不断整理货架,补充商品;将散放与各区域的商品归回原位;做歼空销好楼面卫生;做好交接班记录;夜班员工,工作分派。
二、商品布置,陈列,销售:
1.一般商品的陈列分类清晰,展示面统一,整齐;重和易碎商品应尽量放置在下层。
2.货架头商品布置:销售量很大的商品;新奇商品;销售呈上升趋势的商品;季节性商品。
3.店内商品补充:一种商品快售完,且存货不多氏游,则安排其它商品;热门商品在收货后应尽快陈列出来;应尽量节省人力,时间。
4.店面整理:随时保证店面干净,整洁及清晰的面貌;了解哪些商品已大量销售,哪些已无存货;哪些商品须添加或调货;扔掉空箱,整平商品表面一层;错置商品的收集。
5.破损控制:不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下;扔掉的商品需征得管理人员同意;严格执行操作流程。
6.退货给供货商:商品滞销或过季,供货商应同意将有关商品退货。
参考资料百度百科——营运管理