饺子的制作方法和步骤

饺子的制作方法和步骤

先把面和好，然后制作馅料，最后再包成饺子即可。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：饺子粉：300克、水：165克、猪肉馅：250克、玉米粒：适量、葱花：适量、姜粉：适量、花椒粉：适量、鸡蛋：适量、酱油：适量、盐：适量、碧毕举花生油：适量、料酒、盐、香油：适量。1、把饺子粉和水倒入面包机中和成面团。2、把和好的面团放到容器里，然后盖上保鲜膜，再放置一旁醒面。3、把猪肉馅、葱花、姜粉、花椒粉、鸡蛋、酱油、盐、花生油、料酒、盐、香油放到同一容器里搅拌均匀。4、再放入玉米粒拌匀，做成饺子馅。5、取出醒好的面，揉成长悔碧条，切成小剂子，然后擀成饺子皮。6、取出擀好的饺子皮，然后放上适量的馅料。7、数庆包成饺子。8、把饺子放入煮锅中，煮至浮起即可盛出。9、完成。