面粉可以做什么？

面粉可以做什么？

面粉能做的太多了，可以做饺子、面条、面包、饼干等等，不知道你是想做什么食物呢？可以根据想做的食物来选择面粉的，一般分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉3类。高筋面粉多用来做面包，比较并蠢冲好的有南顺的金像面档辩粉，在高档面包粉里口碑不错。中筋面粉就是平时家里用的普通面粉，可以做包 子、馒头子等，常用的有五得利、绝歼古船等品牌。低筋面粉筋度低，适合做口感松软的蛋糕，美玫的低筋面粉就很出名，做出来的饼干、蛋糕更松软，口感比较细腻， 非常不错。