奥尔良烤翅的配料
的有关信息介绍如下:配方:生抽,老抽,糖,鸡精,红酒,黑胡椒粉睁烂,花椒粉,. 五香粉,生粉,姜粉. 和少许番茄酱腌一宿。烤箱200度,烤约10分钟,中间刷两次蜂蜜。
正宗的新奥尔良风味:甜/辣/香。烤出的产品外观十分桥早档诱人,表面富有光泽,气味鲜香逼人。迷人的甜味与诱人的辣味得到完美融合,使得产品的整体口味十分 饱满。品尝该产品,完美匹配的甜辣香味将给您留下深刻的印象。用任何词来形容她的风味都不为过。
奥尔良烤翅的做法:
1.鸡翅洗净,两面划几刀,容易入味。
2.倒入奥尔良烤翅粉。
3.拌均匀后静置半天。
4.将鸡翅敏乱包入锡纸。
5.锡纸两头裹紧。
6.烤箱200度20分钟,中间翻面一次。
拓展资料:
新奥尔良烤翅是指奥尔良口味的烤翅,制作原料主要有鸡翅、水(冰水或凉水)、新奥尔良烤翅腌料等。该烤翅具有新奥尔良的甜香及辣香,表面富有光泽;气味鲜香诱人,饱满的鸡肉的鲜香味,非常能够引人食欲;甜味与辣味很好的融合在一起,相互衬托,使得口味饱满,回味十足;甜味适中,辣度为中高档辣度,非常适合于喜爱新奥尔良风味的人群。
参考资料:百度百科奥尔良烤翅