老虎奶的功效与作用
的有关信息介绍如下:功:补充营养、益气补血
老虎奶是一种珍稀的真菌,可食用,亦可入药,具有补充营养、益气补血等功效。
老虎奶含有蛋白质、脂肪、粗纤维、葡萄糖、钾、钠、钙、镁等营养成分,适量食用可为机体补充营养,对身体健康有利。
老虎奶味甘能补虚,入脾经,能补脾胃不足而益中气,入肝经血分长于补血。因此老虎奶具有益气补血的功效,可用于气血亏虚等病症。
宜:气血亏虚者
忌:无特殊禁忌人群
浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质,可能与老虎奶中的某些成分反应,影响营养吸收,降低食用价值,故不宜同食。
老虎奶是一种真菌,不宜一次性进食过多,以免引起胃肠不适。
老虎奶洗净后放入锅中,加食用油与适量佐料,炒至熟透后即可食用。