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老豆腐

老豆腐

的有关信息介绍如下:

老豆腐

1

黄豆这么多。

2

泡水五六个小时。

3

加入1500升的水。

4

入锅煮(下次你们必须找个不粘锅)

5

石膏粉化水倒入搅拌数下。待它凝固成豆花。

6

舀入模具,过程忘了拍。。纱布对折,盖子摁住,找个碗加水压住。

7

等待十分钟,成型。

8

这个是舀豆花的勺子。不知道淘宝买啥送的,哈哈,给这个巨丑的勺子来个特写。😄

来自 美食天下 从前生活慢。 的作品

使用的厨具:搅拌机、煮锅

所属分类: 家常菜自制酱料