您的位置首页百科知识 家常炖沙丁鱼最正宗的做法 Simone 发布于 2024-06-15 04:39:19 613 阅读 家常炖沙丁鱼最正宗的做法的有关信息介绍如下:材料:沙丁鱼550g、五花肉50g、油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、大蒜适量、香菜适量、姜适量。做法步骤:1、把沙丁鱼去除内脏,鱼油留下,五花肉、姜和大蒜切片、香菜备用;2、锅中放油烧热后放入五花肉翻炒;3、待五花肉烧出油后放入姜片和蒜片5、放入改好刀的沙丁鱼,然后放酱油;6、加水,水能没鱼即可;7、加盐,盖锅大火炖约10分钟;8、看汤汁快犒干时加入味精即可出锅。