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世界上最好的咖啡产于

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世界上最好的咖啡产于

牙买加

巴西既是产质最高的,又是产量最高的。叫“咖啡王国”, 咖啡豆分小粒种、中粒种、大粒种。大粒种原产于利比里亚,植株比较高大,叶子比较硬,抗风性好,根系发达,不需要庇荫环境栽培,虽然高产,但豆的营养品质比较差,豆的口味比较苦,易于感染铁锈病。中粒种原产于非洲,生长于低海拔地区,怕冷,在热带生长较为适宜,少数生长需要遮荫,豆的产量较高,豆的质量较好,口感浓烈,几乎不易感染铁锈病,是最适宜海南栽培的品种,其中兴隆咖啡以中粒种为主。