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从零开始学做饭

从零开始学做饭

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从零开始学做饭

《从零开始学做饭》是2007年汕头大学出版社出版的图书,作者是周君怡。本书从基本食材的米、面、蔬菜、肉、水产、蛋与豆腐,到调味料、基本烹调方法、锅具、甜点等,全部附有精美图片说明与步骤示范,全面介绍最实用的基本技巧,让你一学就会,做出一桌好菜。

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