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吃小龙虾的危害

吃小龙虾的危害

的有关信息介绍如下:

吃小龙虾的危害

问题分析:小龙虾正常情况下是没有危害的,但是对蛋白过敏的人群食用后极易发生皮肤过敏。

龙虾是一种高蛋白食物,蛋白质摄入过量会出现异种蛋白反应,就可能造成全身过敏,出现红色的风疹团。

另外,吃不干净或未煮透的龙虾很容易得急性肠胃炎。

值得注意的是,龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫,切忌生吃,严重的可导致肺吸虫病。

建议对小龙虾有过敏史的应禁止食用,如有不适就立即就医、停止食用,正常情况下也应适当食用不可贪食,合理膳食,注意饮食习惯。