什么品牌速溶咖啡不含植脂末

什么品牌速溶咖啡不含植脂末

雀巢醇品这个牌子的速溶咖啡是不含植脂末的。

巢醇品是没有植脂末的，他就是黑咖啡没有糖奶，也不可能存在植脂末，现在很多牌子都有黑咖啡，别买加了糖奶的就行。速溶最好买冻干的，就是程小颗粒而不是粉状的，不想费事的话喝速溶也够了。

深烘焙也没什么不好，意式咖啡可是意式烘焙那是咖啡豆最接近碳的状态，烘焙程度远高于深烘焙。

溶咖啡通常含有植脂末。速溶咖啡里本身就含有植脂末，植脂末含有反式脂肪酸。纯黑咖啡味道苦涩一般人喝不惯。不建议喝速溶或者添加植脂末之类的调剂品，普洱的小粒咖啡品质比较好，雀巢以及星巴克，伊卡姆都是在普洱收购咖啡豆。

植脂末的好处：

1、提升食品口感：植脂末具有类似于牛奶的香味，添加到食品中可以提升食物的口感。

2、提高速溶性：植脂末的水溶性和分散性较好，如果添加到奶茶，或者咖啡等饮品中，可以起到提高速溶性的作用，同时可以提升饮品的质感。

3、降低生产成本：植脂末运用到食品中，可以减少牛奶的使用量，起到降低生产成本的作用。