怎样选择食物调养?
的有关信息介绍如下:中医辨体质:
阴阳平和体质:身强力壮,面色红润,性格开朗随和,精力充沛反应灵敏等。
偏阳体质:偏亢奋、偏热、多动等特性的体质。
性格外向喜动好强,易急躁,畏热喜凉,汗多,喜欢喝水,精力旺盛,多动少静,唇舌偏红等,得病后容易表现为热证、实证。
偏阴体质:偏抑制、偏寒、多静等特性的体质。
面色偏白无华,性格内向,喜静少动,胆小怕事,畏寒喜热,精力偏弱,唇舌偏淡等,得病后容易表现为寒证、虚证。
痰湿:胸闷痰多,身重困倦,头重纳呆,口腻或甜,舌苔厚腻,脉滑
湿热:湿+痰黄大便干硬,小便短赤,舌苔黄腻,舌质偏红。
食物调养的选择
热性体质者可选的食品:
鸭性味甘凉,功能补虚损、清虚热、养胃阴、行水补血解毒
兔肉性味甘苦咸寒,功能补中益气、止渴健脾、凉血解毒、利大肠
蛤蜊性味咸寒,功能滋阴利水、化痰软坚、清热利湿、散结消肿牡蛎性味咸平微寒,功能化痰软坚、清热除湿、益精收涩
豆腐性味甘咸寒,功能宽中益气、清热散血、消胀利水
芝麻性味甘平,功能润肠和血、补肝肾、乌须发、状腰膝、益精髓、明耳目
寒性食物苦瓜、莲藕、蟹、甘蔗、番茄、柿子、茭白、紫菜、海藻、海带、西瓜、甜瓜、香蕉、柚、冬瓜、黄瓜、田螺凉性食物:茄子、白萝卜、冬瓜子、冬瓜皮、丝瓜、油菜、菠菜、芹菜、小米、大麦、绿豆、苹果、梨、枇杷、橙子、西瓜皮、芒果、菱角、薏仁、茶叶、鸭蛋、荞麦
寒性体质者可选的食品:
羊肉性味甘热,功能暖中祛寒、温补气血、开胃健脾、通乳止带
牛肉性味甘热,功能安中益气、补脾胃、止消渴、状腰脚
狗肉性味甘咸酸温,功能安五脏、强腰膝、补肾壮阳、补胃益气
雀肉性味甘热,功能壮阳益气、暖腰膝、缩小便、益精髓
桂皮性味甘辛温,功能温中健胃、暖腰膝、治腹冷气胀
荠菜性味辛温,功能宣肺豁痰、温中利气、解表利水、辟恶
香菜性味辛温,功能疏散风寒、宣肺透疹、辟邪气消食
热性食物:肉桂、辣椒、花椒
温性食物:韭菜、刀豆、生姜、葱、香菜、大蒜、南瓜、木瓜、糯米、酒、醋、龙眼肉、桃、樱桃、石榴、乌梅、栗子、大枣、鳝鱼、虾、海参、鸡肉、羊肉、狗肉、猪肝、猫肉.
平性食物:萝卜子、白薯、藕节、南瓜子、土豆、黄花菜、香椿、青蒿、圆白菜、芋头、扁豆、豌豆、胡萝卜、白菜、黑大豆、蚕豆、黄豆、粳米、玉米、白果、百合、橄榄、白砂糖、桃仁、黑芝麻、葡萄、白木耳、海蜇、黄鱼、泥鳅、青鱼、鹅肉、龟肉、鳖肉、猪蹄、鸡蛋、鸽蛋、燕窝、鹌鹑、蜂蜜、牛肉、牛奶
湿重体质者可选的食品:
白萝卜性味甘平微凉,功能顺气利尿、止咳化痰、消食健胃、清热解毒
鲫鱼性味甘温,功能利水消肿、清热解毒、益气健脾、催乳
日常食物功效分类
降血压:香蕉、苹果、生梨、西瓜、柿子、枸杞、芝麻、大蒜、洋葱、芹菜、海带、玉米须
降血糖:杞子、洋葱、大蒜、苦瓜、南瓜、黄瓜
降胆固醇:苹果、橙、山楂、花生、大蒜、洋葱、黄瓜、海带
降血粘度:洋葱大蒜软化血管:玉米芝麻油
保护血管:橘络茄子番茄
通便:香蕉苹果橙桃子核桃猕猴桃大白菜萝卜黄瓜海带
抗癌:生梨汁柑桔猕猴桃山楂菱角洋葱大蒜大白菜番茄萝卜芦笋南瓜
解酒:甜橙地梨南瓜抗衰老:葵花子菠菜
减肥:茄子荷叶芦笋南瓜黄瓜燕麦