家常黄花鱼
的有关信息介绍如下：
1
黄花鱼洗净控干切花刀
2
锅加油姜片入锅炸片刻捞出弃用（这样处理后再炸鱼，能保持鱼皮的完整不破损）
3
鱼入锅炸至两片金黄盛出
4
锅留油，花椒粉爆锅、葱姜蒜、豆豉辣酱入锅炸出香味
5
鱼入锅内，加糖烹料洒，加汤或水大火烧开小火慢炖（中间小心将鱼翻身）
6
汤汁将干时加盐调味即可出锅
来自 美食天下 丹青竹韵 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜私房菜午餐晚餐
家常黄花鱼
Simone
发布于 2023-06-11 22:12:21
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