芹菜的营养价值及功效

芹菜的营养价值及功效

我们一年四季都能买到芹菜的，这种菜做法是比较简单的，芹菜炒肉丝，清炒芹菜等都很好吃，还能先在水里煮一下，然后凉拌着吃，芹菜的味道独特而受到欢迎，人们对于芹菜是很喜爱的，经常吃芹菜不仅能品尝美味，还有辅助治疗身体疾病的作用，芹菜的营养这么丰富，那么在治疗疾病方面都有哪些价值呢，下面大家就跟小编一起来研究一下吧。

1、 芹菜里面含有的酸性成分有降压的效果，可以让血管扩张，有高血压的朋友可以多吃一些芹菜，平时可以将芹菜榨成汁来饮用，经常喝芹菜汁对于血压的稳定很有效果有，是高血压患者应该喜欢的美食。

2、 小便不利的人群也要多吃一些芹菜，芹菜有消炎利尿的功效，平时觉得上火而引起的尿路感染，不仅要吃消炎药来治疗，饮食上也要注意了，多吃芹菜这些有利尿消炎功效的蔬菜病就更容易好了。

3、 芹菜还有安神以及消除烦忧的功效，夏天的时候人们最容易烦恼了，由于天气热了谁的心情都好不了，这个时候就要多吃清炒芹菜了，可以帮助我们安定自己的情绪，消除掉心里的烦恼。

芹菜的营养价值很高的，作用也很多，需要减肥的朋友也可以用芹菜来做代餐，可以吃的饱饱的，还有利尿消脂减肥的效果，减肥一族最喜欢吃芹菜了。