牡蛎最简单美味的做法,就是这样没错了
的有关信息介绍如下:简之约
原料:牡蛎、海兽、芥末、醋。
做法步骤:
第1步、净水冲洗。
第2步、放入锅中,少量加水。
第3步、煮至五分,关火焖制,十分即可。
第4步、芥末少许,加醋调匀。
第5步、出锅装盘。
第6步、牡蛎孔雀。
第7步、简单组合。
第8步、撬开贝壳。
第9步、小寄居蟹。
第10步、简单而不简约,才能体现出食材对味蕾的冲击。
第11步、加一瓶冰冰凉的汽水,口感会更霸道哦。
小贴士:
切记火候不要煮大喽!趁热吃味道会更鲜美!芥末醋浓度可以根据个人口味调整。简单的吃法,才能体现出食材对味蕾的冲击。
来自 美食天下 小满日食记 的作品。