小肥牛火锅怎么吃

小肥牛火锅怎么吃

小肥牛火锅先加肥牛后再吃。

火锅是我们擅长的一道菜。从小到大，妈妈为我们做过的美食不计其数，我们能回报的却屈指可数。带妈妈吃火锅，因为我们知道什么配菜怎么涮好吃！可以使出看家本领让妈妈好好的享受着吃一顿饭。

随着年龄的增长，妈妈身体的各项机能都纤山派在渐渐衰退，味蕾越来越迟钝，对各种味道的反应也越来越缓慢。火锅可以搭配不同的蘸料，满足不同的口味。

告诉妈妈：这是一家我吃过最好吃的火锅店，所以带你来尝尝！她的幸福感会嘭嘭上涨。

1、红汤的具体调制方法是： 先将炒锅置旺火上，下牛油烧8成热后，加洋葱香菜各一斤，去味后捞出.菜子油鸡油加入7成热豆瓣、小米辣.扁干后加姜.葱.蒜.豆豉.花椒，煸出香味并呈红色后，小火下泡椒扁干后毁贺下香料。

2、待把香味炒出后下醪糟汁、冰糖等熬制，待汤汁浓厚、香气四溢、味道麻辣回甜时，便可舀入火唯唤锅中使用。

3、白酒用于降温，以免把底料炒糊. 炒好后，闷一夜，第二天漓出油，杂质加水烧开和老汤共用于加汤。