洛阳女子小店吃面挑出80多只蚂蚁，食品安全问题产生的原因有哪些？

洛阳女子小店吃面挑出80多只蚂蚁，食品安全问题产生的原因有哪些？

食品安全问题产生的原因主要在于商家自我管理不严，其次便是相关的部门没有加强监管和惩罚力度。洛阳一个女子在一家店吃面的时候，从中挑出了80多只蚂蚁。虽说这些蚂蚁的个头都较小，可是如此多的数量也着实是让人惊恐。假设这位女子在吃饭的时候并没有认真关注食物状态，直接将它吃下去的话，那么这些蚂蚁极有可能直接进入她的胃部，这将给她个人的身体健康带来极大程度的影响。

看到这一事件之后，真的是让人觉得既怕又气。从消费者帆衡的枝轿帆角度上来讲，在外出就餐的过程之中，真的是非常担心自己会遇到这样的情况，同时也很气愤商家在制作食品的过程之中如猛雹此的不负责不用心。食品安全比较重要的一关就是商家，如果说商家对于自己所出售的商品十分随意，完全不关注它的安全状况，直接将其拿给消费者的话，那么这一关就相当于直接放行。让不安全的食品流入到顾客手中，所以说只有商家做好食品安全的管理才能够尽可能的不让这些有问题的食品出现在消费者的手上。

商家的自我管理非常重要，如果说商家对于自己所出售的商品都是如此不负责任的话，那么面临巨额惩罚也是理所应当的。所以说对于这类做不好食品管理的商家来讲，相关的部门必须要加大监管和处罚的力度。

只有这样，才能够从商家的上方形成一个有力的监管，在商家打算给有问题的食品放行的时候，上方这一只监管的手就可以直接进行控制，让商家时刻记住自己的职责，在经营的过程之中不再将食品安全当成儿戏。所以说导致食品安全频繁出现问题的原因主要在商家，但是和相关部门的监管和惩罚也是有联系的。