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维生素C不能和什么一起吃

维生素C不能和什么一起吃

的有关信息介绍如下:

维生素C不能和什么一起吃

维生素C制剂不能和奶制品、动物肝脏、阿司匹林制剂等一起吃,以免影响食物的营养或维生素C制剂的吸收。维生素C是人体不可缺少的一种营养元素,有抗坏血病和抗氧化等作用,建议遵医嘱使用维生素C制剂。

1、奶制品:维生素C制剂的药理成分属于酸性,如果与奶制品一起吃,如牛奶、羊奶等,会与奶制品中含有的维生素B2发生氧化反应,从而降低奶制品的营养成分,达不到补充营养的目的。另外,维生素C制剂中含有的酸性成分可能会使奶制品在肠胃中形成块状物质,影响肠胃健康,所以维生素C制剂不能和奶制品一起吃。

2、动物肝脏:维生素C制剂中的维生素C易氧化,动物肝脏如猪肝、鸡肝等,含有锌、锰、铜等微量元素。如果维生素C制剂和动物肝脏一起吃,会与动物肝脏中的铜等微量元素发生化学反应,加速维生素C氧化,使维生素C制剂失去原有的功效,所以维生素C制剂不能和动物肝脏一起吃。

3、阿司匹林制剂:阿司匹林制剂与维生素C制剂均属于酸性,服用阿司匹林制剂的患者同时服用维生素C制剂时,可能会增加体内维生素C的排泄量,从而降低维生素C制剂的疗效,所以维生素C制剂不能和阿司匹林制剂一起吃。

4、其他食物:维生素C制剂还不能与胡萝卜、黄瓜、虾等等食物一起吃,一起吃可能会影响维生素C制剂的效果。

建议服用维生素C制剂之前到医院内科就诊,通过血清维生素测定等了解维生素缺乏的类型和程度,不要长期、大量服用维生素C制剂。