您的位置首页生活百科 阿拉斯加雪蟹怎么吃法 Simone 发布于 2024-06-11 17:18:33 622 阅读 阿拉斯加雪蟹怎么吃法的有关信息介绍如下:将阿拉斯加雪蟹,拿牙刷前后刷一遍,再用水冲洗干净然后把蟹放在菜板上,记得一定要从关节处开始斩,砍成块后,把每一块都用刀划开,用盐、料酒、姜、葱腌20分钟左右。炒锅冷油,大概8成热时,将雪蟹下锅过油,然后捞起备用再将葱、姜下锅,炒出香味后加入料酒,再把过油的雪蟹放入锅里,加盖,煮。用中火煮,大概6分钟,淀粉加水倒入锅里,淋油,就可以了