竹荪的功效与作用的做法

竹荪的功效与作用的做法

竹荪一般具有滋补强壮或降血压等功效，可以通过煲汤或凉拌等方法食用。

竹荪富含多种氨基酸、维生素．无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体等功效，还可以减少腹壁脂肪的积存，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。

另外竹荪可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。

建议脾胃虚寒、体质偏寒等患者不宜食用，可能会有四肢发凉、腹泻腹痛等症状。