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芋儿鸡

芋儿鸡

的有关信息介绍如下:

芋儿鸡

芋儿鸡。是一道标准的重庆菜。鸡块儿配上于儿,麻辣鲜香。非常的好吃。营养也很丰富。

主料

鸡腿二个

芋儿一斤

大葱一根

八角二个

花椒10颗

生姜3片

大蒜5瓣

辅料

郫县豆瓣酱1.5匙

甜面酱半匙

生抽半匙

蚝油少许

色拉油一勺