酒酿饼,暄软香甜,有淡淡酒香
的有关信息介绍如下:酒酿饼
By 逝去的爱情
原料:酒酿、低粉、白糖、酵母粉。
做法步骤:
第1步、酒酿准备一些。
第2步、加入15克白糖。
第3步、加入低粉,3克酵母粉。
第4步、搅拌成絮状。
第5步、揉成光滑面团。大约揉10分钟即可。
第6步、蒸锅铺一层蛋糕纸,将面团揉成大小差不多的圆形胚子。
第7步、按压一下,然后发酵至两倍大。
第8步、小火慢慢煎至两面偏黄,加入适量开水,盖上锅盖,小火慢慢煎几分钟。
第9步、如图所示,酒酿饼就做好了。
第10步、成品图来一张!
来自 美食天下 逝去的爱情 的作品。
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