蒜苗的营养价值和功效有哪些
的有关信息介绍如下：
蒜苗主要是指大蒜的芽。从营养角度看，它富含铜离子，能有效改善中枢神经系统，增强机体免疫力。
，大蒜幼苗中的辣椒素具有一定的杀菌、消炎和杀虫作用。大蒜幼苗还含有大量膳食纤维、维生素a、维生素C、胡萝卜素等，可增强人体免疫力，促进肠道蠕动，缓解便秘。
但是，因为大蒜是辛辣的食物，不建议吃太多，以防止口腔和舌头酸痛。
蒜苗的营养价值和功效有哪些
Simone
发布于 2023-07-22 05:10:07
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