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艾草的吃法

艾草的吃法

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艾草的吃法

艾草的吃法有很多种,可以做成各种各样的食物,比如艾草青团、艾草薄饼、艾草五仁汤圆等。

艾草也叫艾蒿,味道比较苦,但是含有维他命、蛋白质以及矿物质等多种营养成分,艾草还具有多种功效,如:温经、止血、散寒、消炎、抗过敏等,对于女性来说,艾草能调理女性虚寒性月经不调、腹痛等症状,还可以起到降血压、降血脂、降血脂的作用,对缓解心血管系统疾病有很好的效果。